BRASSERIE AAN HET IJ
AAN HET IJ
Vessel, gevestigd in de hippe Amsterdamse Houthavens, is dé plek voor een ontspannen ontbijt, spontane Sunday Brunch, informele lunch en uitgebreid diner. Terwijl jij met je gezelschap geniet van heerlijke cocktails, sfeervolle muziek en prachtig uitzicht over het IJ, maakt onze chef-kok de heerlijkste comfort food voor je klaar. Welkom bij dé nieuwe Amsterdamse hang-out!
DUIK DE KEUKEN IN
Moderne Franse keuken met invloeden vanuit de hele wereld. Vlees, vis of vegan? We’ve got you covered! Bij brasserie Vessel is er voor ieder wat wils. Ons menu staat vol met heerlijke gerechten, zoals geitenkaasravioli, steak tartaar - met een Aziatische twist - en onze beroemde shortrib.
OPENINGSTIJDEN
Brasserie Vessel is doordeweeks geopend van 07:00-23:00. In het weekend kun je tussen 08:00-23:00 in de brasserie terecht.
Pssst: elke eerste zondag van de maand kun je bij ons terecht voor The Sunday Brunch!